第一爽快：食在加國(guó)，步入美味大觀園

    “民以食為先” ，咱不妨先說說食在加國(guó)。世人都說：“中國(guó)人什么都可以改變，諸如語言，信仰，服飾，愛好之類，都可以隨著移民到海外而逐漸變異，唯獨(dú)中國(guó)人的“胃”是不能改變的” ，這里是說中國(guó)人一成不變地堅(jiān)持自己的飲食習(xí)慣已到了不可救藥的地步。難怪有人這樣說：“要想知道一個(gè)西人是否真的愛你并準(zhǔn)備與你過一輩子，先領(lǐng)他/她去吃中餐” 。

     實(shí)際不盡然，眾蟻們來到加拿大這個(gè)充滿著多元文化色彩的國(guó)度，就象走進(jìn)了一座擺滿五光十色美味佳肴的大觀園，根本抵擋不住那些南北大菜，東西佳肴，地方小吃，特色糕點(diǎn)的誘惑，紛紛放棄死守“本土食品” 的底線，張開利齒，大飽口福起來。這里的意大利，法國(guó)，德國(guó)，希臘，日本，印度，西班牙，越南餐館比比皆是，還有我們更熟悉的四川，湖南，廣東，上海，北京，山東，朝鮮風(fēng)味無處不在，更令我們這些浪跡天涯的蟻輩們眼花撩亂，饞心難挨。每每同友人或家人去餐館聚餐，都會(huì)有不同的收獲和感受。

    去年夏天去位于St. Clair 大街的一家意大利餐館就餐，那家餐館盡管規(guī)模不大卻能提供正宗的意大利飯菜。更為奇特的是餐館的老板還是一位著名的民歌手。席間他懷抱吉它，為大家獻(xiàn)上一曲又一曲的意大利鄉(xiāng)間歌曲，優(yōu)美的歌聲和著那滿屋的香氣久久不散。

    前不久本蟻的一位朋友還提起過他們?nèi)业囊淮?ldquo;百里赴宴” 經(jīng)過。那是一家位于多倫多西部Kitchener的德國(guó)鄉(xiāng)村飯館，到那里不僅可以大口撕咬正宗的德國(guó)拷豬肘，還可以大杯品嘗德國(guó)鮮啤酒，價(jià)格又十分公道，讓你體驗(yàn)到德國(guó)山地居民的那種豪爽和粗獷。聽他這么一說，本蟻當(dāng)即立誓，開春之后一定偕全家去那兒“驗(yàn)證驗(yàn)證” 。

    加國(guó)的水產(chǎn)品極豐富，魚鱉蝦蟹種類繁多物美價(jià)廉。如果你喜歡，可以讓從前在大陸難得一見的大龍蝦，溫哥華大蟹經(jīng)常爬上你的餐桌。就憑這一點(diǎn)，食在加國(guó)還不夠爽快嗎？
     第二爽快：自當(dāng)房主，獲得尊嚴(yán)金鑰匙 

    沒有經(jīng)歷過生活的苦澀，就不能體會(huì)到自當(dāng)房主的爽快。

    從小在大陸受的教育告訴本蟻，土地屬于國(guó)家和集體，而眾蟻是國(guó)家和集體的主人，從而也就是土地的主人。果真如此嗎？無數(shù)事實(shí)證明眾蟻是土地主人的說法是荒唐可笑的。

    本蟻爺爺奶奶的那個(gè)年月曾窮得“上無片瓦，下無插針之地” ，到了本蟻的父母這一輩，勞苦一生也沒能將那所“公管房” 落實(shí)到自己名下。本蟻成家后曾住單位的“筒子樓” ，那是一間“水電常沒有，污水灌門口”的單身宿舍，一調(diào)動(dòng)工作就被人家哄了出去。到了新單位，房改后購得一個(gè)單元，費(fèi)了九牛一毛之力裝修完畢才搬了進(jìn)去。那房子夏賽火爐，冬似冰窖，真的沒有做房主的爽勁兒。

    來加國(guó)工作了三年之后，省吃儉用攢夠了Down Payment，又去銀行貸了款，買下了這座三層小樓，成了名副其實(shí)的房主，從而在異國(guó)他鄉(xiāng)擁有了一塊真正屬于自己的小天地。

    這里的房子看似結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，但設(shè)施齊全舒服實(shí)用，絕對(duì)不用你去操心水，電，氣，電話，電視電纜等瑣事，打個(gè)電話就可以一一開通。夏日有空調(diào)，冬天有暖風(fēng)，車子有車庫，垃圾有處存。夏日里房前房后綠草茵茵，墻邊道旁開滿鮮花。后院本蟻的“小自留地” 里西紅柿一簇簇紅，黃瓜一枝枝綠。那棵碩大的櫻桃樹更是枝繁葉茂碩果累累一片紅云。傍晚，一家人坐在院里，品一枝脆嫩的黃瓜，吸一口清涼的微風(fēng)，那心里的感覺真是甜蜜透了。

    或許一些蟻輩尚未意識(shí)到自己擁有一塊土地的真正意義，請(qǐng)不要小看這個(gè)沒有圍墻的小宅院，它不僅是你溫暖舒適的港灣，為你夏遮驕陽冬擋風(fēng)雪，從法律上講它更是一座神圣不可侵犯的王國(guó)。你絕對(duì)不用擔(dān)心哪一天市長(zhǎng)大人會(huì)突發(fā)奇想，來這里擴(kuò)建商業(yè)街占用你綠油油的草坪，更不必?fù)?dān)心有人搞什么“眾蟻城市眾蟻建” ，半夜三更來把你的房子鏟平。你就是這塊土地的真正主人，具有主人的身份和尊嚴(yán)。有了它你就有了一份踏實(shí)，一種成就感，還有什么比這一點(diǎn)更令人爽快的呢？
      第三爽快：行在加國(guó)，足生雙翼任馳騁 

    移民加國(guó)的每個(gè)人都想擁有一輛自己的車，有了車就如同生了翅膀，在更大的空間里獲得了更多的行動(dòng)自由。

    按理說，本蟻在出國(guó)前就有駕照，上下班開的還是公車。可是，開車容易路難行，到處要交“買路錢” ，什么“過路費(fèi)”，“過橋費(fèi)”，“清潔費(fèi)”，從山東到北京不花上個(gè)三百五百的哪能行？到了陌生的地方?jīng)]有關(guān)系，一不小心就會(huì)被罰款扣證甚至扣車。說實(shí)話，那時(shí)候開車時(shí)刻提心吊膽，壓根兒就沒爽過。

    十年前本蟻到了美國(guó)，很快有了自己的車, 后來又移民加拿大。在這里開什么牌子的車并不一定代表你的身份，完全取決于自己的喜好和經(jīng)濟(jì)條件，既使工薪階層的人也照樣可以買輛“寶馬” 或去“奔馳” 一下。這里買車掛牌的手續(xù)也很簡(jiǎn)便，收費(fèi)合理，絕對(duì)不會(huì)給你攤上什么“城市污染費(fèi)” ，“機(jī)場(chǎng)建設(shè)費(fèi)” 等不明不白的費(fèi)用。大陸來的新移民買車一般考慮經(jīng)濟(jì)和實(shí)用，本蟻家里就有一大一小兩部車，上下班開小車為省油，外出旅行開大車則為了舒服。

    加國(guó)的公路系統(tǒng)四通八達(dá)設(shè)施良好，其管理高效長(zhǎng)年暢通無阻。這是一個(gè)冬季多雪的國(guó)家，可是無論雪有多大多頻，各地的公路上照樣車水馬龍井然有序，這是因?yàn)闊o數(shù)的鏟雪車，撒鹽車在辛勤工作的結(jié)果。所以，一年四季的任何時(shí)候，你都可以開車到任何的地方而無須擔(dān)心道路是否通暢，更不必?fù)?dān)心車匪路霸設(shè)卡收費(fèi)的怪事發(fā)生。如果路上出了問題，或許不用你打電話，警車，拖車，救護(hù)車會(huì)在最短的時(shí)間內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)，因?yàn)楣繁O(jiān)視器無處不在。前年夏天本蟻的一位朋友外出旅行的途中在千島湖附近發(fā)生車禍，警方甚至出動(dòng)了直升飛機(jī)將他送往渥太華醫(yī)院搶救。

    高效率的交通網(wǎng)是一個(gè)社會(huì)高度現(xiàn)代化的表征。我們跨越了巨大的時(shí)空，一步邁入了這樣一個(gè)高度發(fā)達(dá)的社會(huì)，可以直接享用前面多少代人勤勞奮斗的結(jié)果， 這本身就是一件很值得慶幸的事。當(dāng)你開車行進(jìn)在寬暢平展的公路上，欣賞著路旁無邊無際的森林，星羅棋布的湖泊，起伏不定的山巒景色時(shí)，心里真的不充滿激情和爽快嗎？

      第四爽快：購物天堂，買退兩便真瀟灑

    圣誕節(jié)前買了一架電子相機(jī)，其小巧玲瓏操作方便成像清晰令人愛不釋手。誰知用了沒幾回就突然不工作了，心中好生煩惱。無奈何拿回商店去交涉，一路上心里直敲小鼓，因?yàn)檫@相機(jī)是一次性降價(jià)處理，原則上是不能退貨的。誰知到了那里講明了原因，人家二話沒說，唰地一下就給退了，讓本蟻覺得怪對(duì)不住人家的，畢竟我還是用了幾次的，怎么會(huì)沒有丁點(diǎn)兒責(zé)任？

    加國(guó)的確是消費(fèi)者的購物天堂，它龐大而又周全，講究信譽(yù)，質(zhì)量又不失原則。這里的商品名目繁多應(yīng)有盡有，只有你想不到的東西而沒有買不到的的東西。至為重要的是這里的商場(chǎng)貨真價(jià)實(shí)童叟無欺，你在這里買東西心里覺得踏實(shí)，不用擔(dān)心商品質(zhì)量和被欺騙。所以，到了商店看好了某樣?xùn)|西，交了錢搬著箱子就可以回家了，不必去查看箱子里的“太子”是否被換成了“貍貓” ，或是否短斤少兩等等，因?yàn)槿蘸笕绻悴粷M意還是可以退換的 (當(dāng)然，入口的食品，飲料和藥物等除外) 。

    所以，無論何時(shí)你去逛店，就會(huì)發(fā)現(xiàn)越是大型的超市，顧客服務(wù)部前排隊(duì)退換商品的顧客就越多。并不是說這個(gè)商店的商品有問題，而是表明這家商店的商品受大眾歡迎，生意很紅火，到里面買東西更令人放心。我們誰沒有退/換貨的經(jīng)歷？誰又遇到過麻煩？購物在加國(guó)你是名符其實(shí)的“上帝” ，購物在加國(guó)讓你心中爽意無限。

      第五爽快：盡情游玩，五花八門萬花筒

    盡管人在加國(guó)工作和學(xué)習(xí)都很緊張，但卻不能因此泯滅你消遣玩耍的欲望和心情。每逢節(jié)假日或周末，都是外出游玩的好時(shí)機(jī)。

    加拿大幅原遼闊，自然環(huán)境好，可供游玩的地方可真多。若要一一道來， 恐怕三天三夜也不夠。 僅以多倫多市為例吧； 往南是世界著名的尼亞加拉大瀑步， 往東是風(fēng)景秀麗的千島湖， 東北方向是廣袤無邊的阿爾崗昆國(guó)家自然保護(hù)區(qū)公園。 沿著東面安大略湖及西北兩個(gè)大湖幾百公里的湖邊，更有數(shù)不勝數(shù)的公園，河湖港岔可供游覽， 游泳，垂釣和劃船。

    回到多倫多市區(qū), 湖邊有世界第一高塔--CN Tower, 讓你登高了望， 窮盡千里目。市中心有著名的別墅式古堡—Casa Loma 供游人觀光，讓你欣賞到維多利亞風(fēng)格的建筑及裝璜藝術(shù)。 另外還有一大批薈萃著文物珍藏，考古發(fā)現(xiàn)， 藝術(shù)瑰寶，科技成果的博物館，美術(shù)館，科技中心讓你大飽眼福。 家有小孩子的一定要去多倫多東郊的動(dòng)物園和西郊的Wonderland 游樂場(chǎng)玩一玩， 那里一定能讓孩子們流連忘返。

    夏日里， 華人主辦的龍舟大賽已成了眾所矚目的重大節(jié)日， 一年一度的加勒比海日大游行和同性戀大游行可以體驗(yàn)到這個(gè)國(guó)家多元文化的魅力。九月中旬的楓葉航空風(fēng)箏節(jié)上， 又可以欣賞到世界各地不同風(fēng)格和款式風(fēng)箏的爭(zhēng)奇斗艷。

    秋天到了， 多倫多周圍的森林開始變的金黃或火紅似的斑瀾，一家人開車走一走，到處可以捕捉到賞心悅目美不勝收的景色。很快又是冬天了，喜歡滑雪的人迎來了一展身手的機(jī)會(huì)。市北面的Blue Mountain 是良好的滑雪圣地， 一家人去那兒渡一個(gè)周末，享受一下從山上沖下來時(shí)的那種騰云駕霧欲成仙歸去的感覺， 真的是爽極了。