新學(xué)期 健康食譜募集競賽 吃出健康
中風(fēng)與心臟基金會特別在網(wǎng)上舉辦健康食譜募集競賽活動，以鼓勵學(xué)童在新的學(xué)年開始之后，都能在飲食方面吃出健康。
中風(fēng)與心臟基金會指出，回到學(xué)校對每一位學(xué)童都是新的開始，同時也是一個改變飲食習(xí)慣吃出健康的絕佳時機(jī)。
根據(jù)該基金會所公布的統(tǒng)計數(shù)字顯示，有84%學(xué)童的午餐及點心是由家中準(zhǔn)備好，且有叁分之二的學(xué)童一周內(nèi)的五天都是吃家中自備的午餐。有98%的家長認(rèn)為，學(xué)童每天在學(xué)校吃的午餐和點心對健康很重要，但家長同樣面對的最大挑戰(zhàn)，是學(xué)童通常不愛吃家長所準(zhǔn)備的午餐和健康點心。
然而家長在準(zhǔn)備午餐和健康點心時所面臨的困難，有17%的家長對菜色的種類選樣表示傷腦筋、12%的家長無法每天都選擇健康菜色、11%的家長認(rèn)為健康點心的準(zhǔn)備時間不足、有7%的家長在準(zhǔn)備午餐和健康點心時會考慮價格問題。
參加由中風(fēng)與心臟基金會所舉辦的名為「Eat Well and Win」健康食譜募集競賽，是邀集營養(yǎng)專家在網(wǎng)上提供五周的午餐及健康點心菜單、食譜、使用工具等，同時必須上傳簡易貼士、故事及錄像等與所有人共同分享。
主辦單位會從十個省份各選出一名優(yōu)勝者，并可分別獲得價值1000元的購物禮品卡、瓶裝水及食譜等獎品。欲參加競賽者，可上網(wǎng)www.healthcheck.org/contest/enter查詢活動內(nèi)容、截止日期或下載參賽作品。
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